250 gr. di farina di ceci
250 ml. di acqua
olio
sale
pepe
cipolla rossa o bianca
rosmarino
250 ml. di acqua
olio
sale
pepe
cipolla rossa o bianca
rosmarino
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Stemperare la farina con l'olio, il sale e il pepe.
Ungete una teglia larga e bassa (tipo crostata) e versate il composto.
Tagliate la cipolla a fette sottilissime e disponetela sopra il composto.
Mettete in forno a 180° per circa 20 minuti.
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