domenica 7 ottobre 2012

Torta di carote veg



300 g farina integrale
30 g farina di mais
30 g di fecola di patate
100 g di miele
300 ml circa di latte di soia
3 cucchiai olio di mais
200 g di carote tritate
100 g di mandorle tritate
1 bustina di lievito


Molto semplice: unire tutti gli ingredienti, mettere l'impasto una teglia bassa e cuocere a 180° per circa 30/40 minuti.


1 commento:

  1. Non ho mai usato la farina di mais nei dolci, ho l'impressione che si sentano i grumi. Mi annoto la ricetta, mi sembra interessante e più leggera dei dolci tradizionali. A presto

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