venerdì 9 luglio 2010

Seitan con verdurine

Piatto semplicissimo, a parte la preparazione del seitan,
come del resto sono tutti e miei piatti, semplici e poco conditi.

seitan a pezzetti

verdurine a piacere

La preparazione del seitan la potete trovare qui, in un vecchio mio post.

Non cè molto da spiegare, le verdure devono essere sbollentate, si salta il tutto in padella con un filo d'olio ed erba cipollina.

1 commento:

  1. sai che non ho mai provato il seitan!?E' da tempo che vorrei farlo, ma poi me lo scordo, quando arrivo al supermercato!!!Questo piatto mi sembra proprio squisito e fresco!Bellissimo!

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