Marmellata a crudo

Questa marmellata non è mia, l'ho trovata nel sito di Okara.

E' veramente velocissima e facile!

Mi piace......

• 4 mele
• 1 pugno di datteri o di uva sultanina
• 4 fichi secchi
• 1 stecca di cannella o un cucchiaino di cannella in polvere
• 1/2 limone
• acqua q. b.-

Mettere nel mixer il tutto e aggiungere acqua quanto basta per raggiungere la consistenza di una marmellata!  Si conserva in frigo non per troppo tempo, circa una settimana, quindi è meglio non farne troppa. 

E' preferibile farla fresca tutte le settimane.

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