lunedì 26 novembre 2012

Crema di nocciole

Le foto non sono belle, mi spiace, ma la crema è fantastica!




50 gr di nocciole tostate
100 gr di zucchero di canna
100 gr di cioccolato fondente
un cucchiaio di olio di semi
latte di soia qb

Frullare molto bene le nocciole, lo zucchero e il cioccolato. 
Mettere il tutto a bagnomaria, aggiungere l'olio e 
il latte fino a raggiungere la consistenza giusta.
Continuare a mescolare finchè tutto è sciolto perfettamente. 
Travasare in un vasetto sterilizzato.
 Io la conservo in frigo.

3 commenti:

  1. wow! dev'essere una delizia! già immagino la faccia della mia dolce metà quando gli mostrerò il barattolino......:D

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  2. Ragazzeeee è buonissima e velocissima da fare!
    E soprattutto sana! :)

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