martedì 24 gennaio 2012

Pane integrale




g 350 acqua
g 300 farina integrale
g 200 di farina di grano duro
g 100 manitoba
1 cucchiaio di olio e.v. d’oliva
1 cucchiaino di zucchero
2 cucchiaini di sale
20 g lievito madre secco

1 commento: