Adoro i pancakes, come adoro l'America, sono stata varie volte molti anni fà, mi sono sempre ingozzata di pancakes tornando con chili di troppo!
1 tazza di farina
1 uovo
2 cucchiai di zucchero
1 pizzico di sale
1/2 bustina di lievito
1 uovo
2 cucchiai di zucchero
1 pizzico di sale
1/2 bustina di lievito
latte qb
olio o burro per la padella
Si mischiano tutti gli ingredienti, poi si scalda ben bene una padella antiaderente,
io ho comprato ultimamente una padella antiaderente fantastica
quindi non ho usato ne olio ne burro.
Si versa un pò di impasto e appena si formano bollicine si gira dall'altra parte.
Si gustano con lo sciroppo d'acero,
ma anche con nutella, frutta, creme, marmellate.......
Slurp!
>^^<
Buonissimi,li abbinerei proprio allo sciroppo d'acero...Buona settimana!!!!!!
RispondiEliminaAnche io adoro l'america!! Quando sono andata li ho mangiato ottimo salmone e bistecche e poi facevano una specie di brioche molto gustosa detta ''danese'' davvero ottima! MA meglio non imparare la ricetta o chi smette più? :-)
RispondiEliminaChe invitanti... mi arriva un buoon profumo...
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